プロデュースシステム

店舗デザイン ショップデザインライズ SHOP DESIGN RISE - TEL 0267-53-5831

プロデュースシステム |プロデュース&コンサルティング|『オーナーの皆様、こんなことありませんか?』 1.話題性や個性を活かした飲食店を作りたい。2.企業の一環(事業)として飲食事業を考えたい。3.現在の飲食店をトレンドにあった新しい業態にしたい。 1.売上が低迷している。2.顧客が安定しない。3・お客様の満足感が無いように思う。
SUPPORT ■マーケティングリサーチ ○商圏人口調査 ○通行量調査 ○競合店 ○立地調査 ○販売予測 ■業態・企画・計画 ○業態システムの構築 ○業態ポジショニングの設定 ○コンセプトの確立 ○店舗プランニング ○物件選定 ○オペレーションシステムの構築 ■メニュー開発 ○フード・ドリンクメニューの提案 ○備品(食器、グラス)の提案 ○テーブルコーディネイト ○試食会 ○レセプション開催提案 
■ショップツール(VMD) ○グラフィックの提案、指示 ○ユニフォーム等の提案、指示 ○家具備品の提案、指示 ○販促ツールの提案、指示 ○広報の提案、指示 ■各種ビジテーション(店舗診断) 【スタッフビジテーション】専門スタッフによる調査・診断 【カスタマービジテーション】各年代専属ユーザーによる調査・診断 ※結果を評価シートにまとめ改善などの提案をさせて頂きます 
~現状の店舗や新規の店舗に対してオーナー様が数多くの問題や不安を抱かれているかと思います。そんな諸問題に当社スタッフが長年に渡り様々な店舗をプロデュースしてきた実績を基にお客様(顧客)の視点に立ち、あらゆる問題に取り組み解決をいたします。そしてこれからの飲食業界の先を見据えて提案するプロデュースシステムをご利用頂くことで、魅力ある又価値のある飲食店のプランをオーナー様にご提案できると考えています。~